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 愛知県の渥美半島に位置する田原市は海の幸が豊富な場所です。 そんな田原市にある食いしん坊に大人気の「どんぶり街道」。 なんと36軒もの飲食店がずらずらっと地元の美味しいグルメでユニークな丼ぶりを作っています。 今回はそのなかから愛知県・渥美半島。荒々しい太平洋と三河湾の内海、 その地形ゆえにそれぞれ異なる多様な貝がざくざくと採れます。 あさりをはじめ、大あさり、カキ、平貝、本ミル貝、白ミル貝、 冬の真ガキなど・・・。 そう、「渥美の貝は日本一！」なのです。愛知のアサリ 激減の理由は？ 今週、この番組でも 県内の潮干狩り場が オープンしたニュースを お伝えしましたが、 全国一の漁獲量を誇る 愛知のアサリが不漁続きで激減し、 今シーズンは潮干狩りの 中止に追い込まれている 浜もでてきています。

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愛知 大アサリ-大あさりのフライってスゴイΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 弾力有、サクサク、しかも濃厚ってきたもんだ！！！ 海鮮フライも、白身がフワフワ、サクサクなのだ、やさしい甘味が鼻に抜けるのだ！！！ 焼大あさりは、やっぱり最強ですね。もう感服です。愛知県・渥美半島。荒々しい太平洋と三河湾の内海、 その地形ゆえにそれぞれ異なる多様な貝がざくざくと採れます。 あさりをはじめ、大あさり、カキ、平貝、本ミル貝、白ミル貝、 冬の真ガキなど・・・。 そう、「渥美の貝は日本一！」なのです。

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大アサリの採り方 写真中央の穴の様なのが、大アサリの目です！ この目を見つけて掘って見ると・・・ 出ました！大アサリの集団！！ この写真は大アサリと本ミル貝です！ こんな感じで採ってます！天然★活ムール貝 （愛知県三河産） 1kg (25個程度) 販売期間年中 旬3月～9月 産地愛知県：三河湾 価格1,728円 (税込) 活大アサリ大あさり (中）1kg （6～8粒程度）三河アサリ、大アサリ、カキ、ハマグリ、オニアサリ、ミル貝、平貝、サザエ、 干物、フランクフルト、つくね、BBQセットetc こ だ わ り 三河湾でも数少ない干潟、六条潟の程近くに工場がありま

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一方、大アサリの貝殻の内側は濃い紫色をしています。 大アサリの正式名称 大アサリという名は、伊勢志摩や三河湾で観光客向けに販売される際に付けられた ものが通称になったと言われており、正式名称は「ウチムラサキガイ」と言います。愛知県西尾市 一色町をおさんぽ あさりの直売所「丸光水産」さんへ 愛知県はあさりの漁獲量が日本一なんです となりにある工場であさりの選別作業を見学 あさりの大きさの基準は「貝の横幅ではなく厚さ」 特大サイズのあさりの酒蒸しと 大あさりLive • ※仕入れや製造により、予告なくパッケージや包装、メーカーが変わる場合があります ※冷凍代品で発送（半割）は完売しました ＜業務用 大あさり10ヶ＞冷凍便・冷蔵便同梱可巨大！ 愛知県三河産名物！ 海鮮バーベキュー 3,500円

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