いろいろ ケンサキイカ 締め 方 240540
これでヒイカの締めは完了です。 活きの良いまま持ち帰ることができます。 ヒイカのさばき方 さばき方も他のイカに比べたらとっても簡単です！ コウイカ（スミイカ）のように墨爆発の危険性もないし、 魚のようにウロコ取りもないし、 内臓取りも一瞬
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【人気ダウンロード！】 アオリイカ 調理方法 102840-アオリイカ 調理方法
アオリイカの刺身の味（旨味）を極限まで美味しくする方法は、まず第一に薄皮を剥がすことです。 冷蔵庫で一晩寝かせる熟成の基礎知識① アオリイカは釣りたてよりも、 一晩熟成 させた方が旨味が倍増してより美味しくいただけます。
